カスカラティー
¥1,188 ($7.58)
◾️Cascara Tea
(IFNi ROASTING&CO./イフニ ロースティング&コー)
無農薬の完熟コーヒーチェリー果肉、果皮を丁寧に乾燥させたカスカラティー。
コーヒーノキには、サクランボに似た赤い果実が実り、それらはコーヒーチェリーと呼ばれています。
その中にある「 種 」の部分がコーヒー豆になります。
ただ、コーヒーチェリーは生産効率の都合上、豆の精製時に廃棄される状況が世界的に続いているそうです。
コーヒー豆と同様に、チェリーの優れた栄養成分を見直して、それをちゃんと活かしていく活動の一環として作られたアイテムです。
コーヒーチェリーには、カフェ酸やクロロゲン酸、フェルラ酸といった抗酸化成分や、鉄分やカリウム、ビタミンAなどが豊富に含まれています。
抗酸化力はなんとアサイーの15倍です。
ポリフェノールが豊富なので、免疫機能の低下予防や生活習慣病の予防にも期待ができます。
テイストは、とてもフルーティーな香りで、サクランボやイチジクに似たようなまろやかな甘さがあり、飲みやすいです。
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ブランド:IFNi ROASTING&CO.(イフニ ロースティング&コー)
サイズ:約W10×D5×H12.5cm
内容量:3g(1杯分)×5袋
原材料名 : コーヒーノキの実の果皮・果肉
生豆原産国:パプアニューギニア
成分・効能:カスカラ100gあたり ポリフェノール2,160mg/クロロゲン酸75mg/無水カフェイン0.44g
賞味期限:製造からおよそ2年間
※物流・販売に要する時間の都合上、ご購入時点での賞味期限表記は1年より短くなります。予めご了承下さい。
備考:直射日光を避けて常温で保存してください。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
配送方法:ヤマト宅急便
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